Intern
Alle notwendigen Zutaten auf der Grundlage der Berechnungen bereitstellen und Vorbereitungsarbeiten ..
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Koch
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 10: Süßspeisen herstellen und präsentieren
Lernsituation 2: Süßspeisen herstellen, anrichten und gastorientiert präsentieren
2. Entscheiden/ Durchführen
Alle notwendigen Zutaten auf der Grundlage der Berechnungen bereitstellen und Vorbereitungsarbeiten ..