Intern
Vorbereiten der Gießformen
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Konditor
Gültig von 01.08.2020
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 11: Herstellen von Erzeugnissen mit/aus Kuvertüre
Lernsituation 2: Herstellen von Schokoladenschaustücken und -dekoren
2. Durchführen
Vorbereiten der Gießformen