Intern
Gerichte dem Küchen- und Serviceteam unter Einbezug der berufsbezogenen fremdsprachigen Fachbegriffe..
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Koch
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 8: Gerichte aus Fisch herstellen und präsentieren
Lernsituation 2: Speisen aus Fisch herstellen und gastorientiert präsentieren
2. Entscheiden/ Durchführen
Gerichte dem Küchen- und Serviceteam unter Einbezug der berufsbezogenen fremdsprachigen Fachbegriffe..