Einfluss von Temperatur, Zeit und Belüftung auf den Prozess des Weichens unter Beachtung der Gersten..

  1. Materialdatenbank
  2. Berufsschule - duale Berufsausbildung
  3. Brauer und Mälzer
  4. Noch nicht veröffentlicht
  5. Beispiele für Lernsituationen
  6. Lernfeld 3: Malz herstellen und bewerten
  7. Lernsituation 2: Getreide zu Malz verarbeiten
  8. 1. Analysieren/Informieren/Planen
  9. Einfluss von Temperatur, Zeit und Belüftung auf den Prozess des Weichens unter Beachtung der Gersten..

Knoten

Keimfähigkeit
Keimenergie
Wasserempfindlichkeit