1. Analysieren/Informieren/Planen

Auftrag analysieren, das Bier glanzfein zu filtrieren

Bauformen und Funktion von Filtern recherchieren

Sich über verschiedene Filtermittel und Filterhilfsmittel informieren

Technologie und die Verfahrensschritte der Anschwemmfiltration beschreiben

Technologie der kieselgurfreien Crossflow-Filtration beschreiben

Filtrationsparameter und deren Einfluss auf die Filterleistung darstellen

Filtrationsparameter festlegen

Filterhilfsmittel auswählen

Erforderliche Tankgrößen sowie benötigte Mengen an Filterhilfsmitteln berechnen

Möglichkeiten zur Weiterverwendung und Entsorgung anfallender Nebenprodukte und Reststoffe gegenüber..