Intern
Eigenständige Lösungsvorschläge zur Optimierung der Arbeitsprozesse im Team und am Tisch des Gastes ..
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Fachkraft für Gastronomie
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 11: Gäste am Tisch betreuen
Lernsituation 2: Wein und Schaumwein am Tisch des Gastes präsentieren und servieren
3. Bewerten/ Reflektieren
Eigenständige Lösungsvorschläge zur Optimierung der Arbeitsprozesse im Team und am Tisch des Gastes ..