Intern
Weiß-, Rosé-, Rotweinservice
Materialdatenbank
Berufsschule - duale Berufsausbildung
Fachkraft für Gastronomie
Gültig von 01.08.2022
Beispiele für Lernsituationen
Lernfeld 11: Gäste am Tisch betreuen
Lernsituation 2: Wein und Schaumwein am Tisch des Gastes präsentieren und servieren
2. Entscheiden/ Durchführen
Notwendige Arbeitsschritte für die erforderlichen Arbeiten am Tisch des Gastes unter Berücksichtigun..
Weiß-, Rosé-, Rotweinservice