Ein Reinigungs- und Desinfektionskonzept erstellen

  1. Materialdatenbank
  2. Berufsschule - duale Berufsausbildung
  3. Brauer und Mälzer
  4. Noch nicht veröffentlicht
  5. Beispiele für Lernsituationen
  6. Lernfeld 10: Gär- und Reifungsprozesse steuern und Lagerung durchführen
  7. Lernsituation 2: Gär- und Lagergefäße reinigen und desinfizieren
  8. 1. Analysieren/Informieren/Planen
  9. Ein Reinigungs- und Desinfektionskonzept erstellen

Knoten

Art der Reinigungs- und Desinfektionsmittel in Abhängigkeit betrieb­licher Anlagenwerkstoffe
Zeitpunkt
Dosierung
Temperatur
Kontrolle des Reinigungs- und Desinfektionseffektes